Klassische Oliventapenade aus der Provence
Diese klassische provenzalische Tapenade basiert auf schwarzen Oliven, Kapern und Sardellen – eine traditionelle Spezialität aus Südfrankreich.
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Alle Beiträge von Victoria
Japanische Erdnusssauce
Wie kann man eine genauso köstliche Erdnusssauce zubereiten wie in einem japanischen Restaurant, die oft mit dem berühmten Chuka-Salat serviert wird?
Sommerlicher Wassermelonensalat mit Feta
Wenn ein Salat mit Wassermelone auf dem Tisch steht, liegt der Duft des Sommers definitiv in der Luft!
Quinoa-Salat mit frischem Gemüse
Ein Quinoa-Salat ist ein sehr sättigendes Gericht mit frischem Gemüse.
Salat Caprese
Der Caprese-Salat ist der beste Beweis dafür, dass „alles Geniale einfach ist“!
Karottensalat mit Feta und Pistazien
Ein Möhrensalat mit Pistazien und Feta ist eine hervorragende Ergänzung zu fast jedem Hauptgericht.
Skandinavischer marinierter Lachs mit Senfsoße
Eingelegter Lachs mit Wacholder und Gin verkörpert den Geist der skandinavischen Küche – ein echtes Wikinger-Gericht!