Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of...
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Cheesy pasta with crispy pangritata
To make the pangritata, lightly toast the sourdough. Peel the garlic, then blitz in a food processor with the toasted...
Antipasti of mozzarella, chilli, & lemon crostini
Heat a griddle pan until it’s really smoking hot, then griddle each slice of ciabatta for a couple of minutes...
Regular blog post
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Klassische Oliventapenade aus der Provence
Diese klassische provenzalische Tapenade basiert auf schwarzen Oliven, Kapern und Sardellen – eine traditionelle Spezialität aus Südfrankreich.
Japanische Erdnusssauce
Wie kann man eine genauso köstliche Erdnusssauce zubereiten wie in einem japanischen Restaurant, die oft mit dem berühmten Chuka-Salat serviert wird?
Sommerlicher Wassermelonensalat mit Feta
Wenn ein Salat mit Wassermelone auf dem Tisch steht, liegt der Duft des Sommers definitiv in der Luft!
Quinoa-Salat mit frischem Gemüse
Ein Quinoa-Salat ist ein sehr sättigendes Gericht mit frischem Gemüse.
Salat Caprese
Der Caprese-Salat ist der beste Beweis dafür, dass „alles Geniale einfach ist“!